はっきり申しまして、鶏肉にはこだわっています。 焼く鶏 久善 KUZENのこだわりポイント。 【1】ここでしか食べれない逸品…何千鳥に1つしか取れない油肝 味はウニのようにまろやか。 【2】日本一こだわり家族の卵…鶏種・飼料・水・新鮮にこだわり抜いた健康食品。ビタミンEが豊富です。 【3】焼酎・日本酒のこだわり…毎月店主が料理に合う焼酎5品、日本酒2品を用意!次、行くのが楽しみなお店。 【4】干物…「伊豆綱代」の保存料・着色料を使用していない干物です。
年始元旦から営業
厳選された地鶏・こだわり卵・各地方からの旬の野菜・干物を、ここ大阪 十三にて、色々なおすすめの焼酎・日本酒とともにお召し上がり下さい。 14名様以上のご予約で2時間店内貸切サービスいたします。 ■久善コース\ 2,980■ 付出し・蛸サラダ・肝刺し・地鶏・皮・ずり・心・焼き野菜・さつまいもバター・手羽元唐揚げ・地鶏雑炊 ☆その他コース料理、宴会料理、ご予算に合わせてご相談承ります。